01.「子大豆もやしのきんぴら」 02.「発芽大豆（えだまめ風味）」 03.「緑豆もやしの白だし和え」 04.「緑豆もやしのゆかり和え」 05.「もやしカレー炒め」 06.「海の親子丼」 07.「ピリ辛ミートソース炒め」 08.「もやしの納豆あえ」 09.「簡単ファーストチコリ」 10.「サラダ春巻き」 11.「もやしのかきあげ」 12.「カイワレとブロッコリーの新芽の玉子丼」 13.「かいわれ大根といか刺しのうに和え」

「簡単ファーストチコリ」 ファーストチコリの試食メニューです。 《材料》 ファーストチコリ 1個 シーチキンの缶詰 1缶 ブロッコリーの新芽 1パック お好みのドレッシング （例えばゴマドレッシング・醤油・ごま油・お酢・コショウ） または、お好みでマヨネーズ 《作り方》 1.ファーストチコリを1枚づつはがし、洗っておく。 2. ファーストチコリの葉の上にシーチキンをのせ、その上にブロッコリーの新芽をちらす。 3.お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪