01.「子大豆もやしのきんぴら」 02.「発芽大豆（えだまめ風味）」 03.「緑豆もやしの白だし和え」 04.「緑豆もやしのゆかり和え」 05.「もやしカレー炒め」 06.「海の親子丼」 07.「ピリ辛ミートソース炒め」 08.「もやしの納豆あえ」 09.「簡単ファーストチコリ」 10.「サラダ春巻き」 11.「もやしのかきあげ」 12.「カイワレとブロッコリーの新芽の玉子丼」 13.「かいわれ大根といか刺しのうに和え」

｢もやしの納豆あえ」 《材料》1人分 緑豆もやし 1袋 納豆 1パック だし醤油 適量 やくみ （かいわれ・ねぎ・きざみのりなど） 少々 《作り方》 1.緑豆もやしは、さっとゆでて冷ましておく。 2.ボールに納豆、もやし、だし醤油をねばりがでるまで混ぜ合わせ、 やくみを散らして出来上がり♪ 「一度にこんなに食べれない！量がおおすぎる！」という場合には お好みで納豆1パックにもやし半袋くらいの割合でも、おいしくいただけます。