簡単レシピ

《材料》
もやし(緑豆でも子大豆でも)・1袋
乾燥わかめ・・・・・・・・・・適量
シーチキン・・・・・・・・・・1缶
●ドレッシング(多めに作っておきます)
しょう油・・・・・・・・・・・35ccくらい
酢・・・・・・・・・・・・・・30ccくらい
こしょう・・・・・・・・・・・少々
ごま油・・・・・・・・・・・・お好みの量10ccくらい
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白ごま・・・・・・・・・・・・・少々
《作り方》
| (1) |
もやし1袋をゆでて、お湯を切ります |
| (2) |
乾燥わかめを水でもどします |
| (3) |
シーチキンの油をきっておきます |
| (4) |
(1)(2)(3)を混ぜ合わせます |
| (5) |
しょう油、酢、ごま油、こしょうを混ぜ合わしてドレッシングをつくり、かけまわします |
| (6) |
最後に白ごまをすって、ふって出来上がり |
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私のおすすめメニューは「もやしとわかめのシーチキンサラダ」です。
サラダとは言え、シーチキンが入っているので、結構おかずっぽくなります。
このサラダに、ご飯、お味噌汁で満足感&満腹感です。
女性の私の場合ですと、もやし1袋で作ると1人では食べきれません。残った分を冷蔵庫に入れておき、翌朝食べると、食べたとたんにおトイレに行きたくなり、「今朝も快調♪」となります。
私は、便秘解消を目的に食べてみたので、体重は1kg減った!?くらいですが、みごと便秘は解消されてぽっこり下腹はずいぶん解消されました。
毎日、同じメニューでは飽きてしまうので、色々なメニューにチャレンジしてみたいと思います。(30歳・主婦)
(ぬぬぬっ!これからの季節、下腹は関心高いです)
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