メールをいただきました。 紹介します!
私のもやしのメニューは、焼きそばのソバのかわりにもやしを使います。
それから、寒天と組み合わせて寒天液にだしを入れてから3分位レンジでチンしたもやしをざっくりと刻んで入れて固めます。 彩りや味の工夫がしたいときは、一緒にみじん切りしたニンジンやきゅうりを軽く塩味をつけてから入れます。 寒天ダイエットともやしダイエットのコラボです。 さっそく作ってみました! 「寒天ともやし」という意外な組み合わせに、初めてチャレンジしてみましたが、こんな感じでしょうか? ![]() 今回は、 ☆もやし☆にんじん☆そばの新芽 の3種類を入れてみました。 イメージ通りだったでしょうか? 塩味が足りなかったようなので、お醤油を少し、たらして食べてみました。 最初から和風・中華風などお好みの味付けをしてから、かためてもいいかもしれません 「寒天ともやし」 さっぱり、さわやかで夏のダイエットには、ピッタリの組み合わせですね。 みなさんも、味付けに工夫をして試してみてください! ありがとうございました! |
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