【夏のおしながき】7月28日は、菜っぱの日
朝方、空を覆っていた雲が動き
今日も暑くなりそうです。
7月28日は「菜っぱの日」ということで
スプラウト料理の紹介です。
スルフォラファンが有名になった「ブロッコリースプラウト」をはじめ
『生きたサプリメント』とも言われる発芽野菜。
種類も豊富です。
夏におすすめな
ブロッコリーの新芽、赤ラディッシュの新芽、空心菜の新芽を使ったレシピを紹介します。
【7月28日は菜っぱの日】
https://www.saladcosmo.co.jp/recipe/seasonal_recipe/442
【赤ラディッシュとラディッシュの親子サラダ】
https://www.saladcosmo.co.jp/recipe/detail/181
2015-07-28 | Posted in 発芽野菜レシピ | No Comments »