野菜に夢中!サラダコスモ:簡単便利なカット野菜とモヤシやスプラウト野菜の生産者「サラダコスモ」はロハス(LOHAS)の会社です

【ことわざからレシピ】大根のおろしに医者いらず

oIMG_2894-sc

2017年1月31日火曜日

春のような気温を記録した関東地方ほどではありませんが

昨日、今日と寒さがやわらいでいるここ、中津川です。

【ことわざからレシピ】

『大根おろしに医者いらず』
http://recipe.saladcosmo.co.jp/spc.asp?ID=490

消化を促す成分が含まれている大根は、一緒に食べることをうながすことわざです。

大根おろしなど生で食べると

熱に弱い栄養素をそのまま活かすことができます。

img_000280_l

 


2017-01-31 | Posted in 発芽野菜レシピNo Comments » 

関連記事

上へ