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食べるだけで痩せる!?ブロッコリースプラウトの効果を解明

2017年2月22日フジテレビ放送の

「直撃LIVEグッディ!」
http://www.fujitv.co.jp/goody/

「食べるだけで痩せる!?ブロッコリースプラウトの効果を解明」

が放送されました。

金沢大学の研究で

ブロッコリーに含まれるスルフォラファンがダイエットに効果があると注目。

このスルフォラファンがブロッコリーよりも

ブロッコリーの新芽である「ブロッコリースプラウト」には

7~20倍含まれており

ブロッコリースプラウトをマウスに投与したところ

内臓脂肪が20%減という結果がでたんだとか。

〇IMG_7761ブロッコリースプラウト

金沢大学の詳しい研究内容はこちらです。

↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

https://www.kanazawa-u.ac.jp/rd/43969


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