【アルゼンチン便り】地球の裏側で桜が咲きました。
アルゼンチンの度会さんから
桜の便りが届きました。
桜の開花が待たれるここ日本ですが
南米アルゼンチンは地球の裏側。
今、季節は秋です。
本来なら10月~11月に満開の時期を迎えるアルゼンチンの桜。
お世話になっているお宅には20本の桜の木が植えられており
そのうち3本が日本の開花にあわせるかのように
季節を間違えて咲き始めたようです。
桜だけでなく
時間や日にちに囚われないのがアルゼンチンスタイルで
おまけに天候にも左右され
なかなか思い通りに仕事が運ばないようですが
どこか楽しそうな度会さんです。
これはアルゼンチンの焼き肉 アサード
燻すようにゆっくり時間をかけて焼くため
3時間くらいかけてのんびり焼きあがりを待つそうです。
食べて、飲んで、しゃべって・・・・
日本とは時間の流れ方が違って感じられそうです。
外はカリっと中はジューシー
思わず「スミマセン」と謝ってしまうくらい
おいしかったそうです。
2017-03-24 | Posted in オーガニックライフ | No Comments »