1人前鍋用カット野菜が新発売!10月1日より販売開始。
心と体に染みる・・・「お一人様鍋」で健康!
1人前鍋用カット野菜が新発売!10月1日より販売開始。
株式会社 サラダコスモ
2018年9月12日
ひとりカラオケやひとり焼肉、一人旅など、
おひとりさま市場が広まっている現在。
食品業界でも、鍋つゆの素やお惣菜、
サラダなど、1 人前の少量タイプの食品が続々登場する中、
野菜生産会社のサラダコスモでは、
1 人前鍋用カット野菜『季節の便利野菜 こなべでやさい』を開発。
このカット野菜では 5 種類の野菜を使っており、
市販の 1 人前用の鍋つゆの素にぴったりの内容量です。
このカット野菜は 2018 年 10 月 1 日(月)より販売を開始いたします。
<1 人鍋用カット野菜が新登場>
お一人様需要が年々増えている背景を踏まえ、
野菜会社であるサラダコスモが今回開発したのが、
1人前鍋用カット野菜『季節の便利野菜 こなべでやさい』。
このカット野菜の内容量は、
現在市販されている 1 人前の鍋つゆの素に合わせた野菜の量目となっています。
鍋つゆの素とカット野菜、お好みの具材を入れるだけで、
簡単に 1 人用鍋が作れます。
このカット野菜は、赤血球の形成を助け、
胎児の正常な発育に寄与する「葉酸」(※1)を含む、
栄養機能食品(※2)です。
また、このカット野菜に入っている機能性表示食品の子大豆もやしは、
骨の健康を助けることが報告されている大豆イソフラボンを含んでいます。
国勢調査によると、
平成 12 年から 27 年にかけて、
単独世帯(一人暮らしをしている世帯)は年々増加しており、
平成 12 年から 27年にかけて 7%増加。
平成 27 年には、
商業施設などを除いた一般世帯の 34%が単独世帯となり、
年々一人暮らしの割合が増えていることが分かります。
(※平成 27 年国勢調査人口等基本集計 結果の概要 より)
2018 年 9 月 12 日季節の便利野菜 こなべでやさい
内容量:200g
種類 :子大豆もやし、白菜、人参、白ねぎ、ブナシメジ(5 種類)
参考価格:128 円(税抜)
商品特徴:・季節の野菜 5 種類を使用
(子大豆もやし、白菜、人参、白ねぎ、ブナシメジ)
・1 人前用鍋つゆの素に合わせた野菜の量となっています。
・赤血球の形成を助け、
胎児の正常な発育に寄与する
葉酸を含む、栄養機能食品です。
(※1) 葉酸
水に溶ける水溶性ビタミンの一つ。
赤血球の形成を助け、胎児の正常な発育に寄与する栄養素です。
通常の食生活では欠乏の心配はありませんが、妊娠中の女性では、
必要な葉酸の量が普段の 2 倍近くになります。
葉酸が不足することで胎児への悪影響を及ぼす可能性があるため、
積極的に摂取してほしい栄養素です。
(※2) 栄養機能食品とは?
栄養成分(ビタミン、ミネラルなど)の補給のために利用される食品で、
栄養成分の機能を表示するものをいいます。
今回の「こなべでやさい」に含まれる葉酸の量は、
1 日の栄養成分の摂取量の基準である、
栄養素等表示基準値(葉酸:72 ㎍~)を満たす(含有量:74 ㎍)ため、
パッケージにその旨を表示しています。
<リリースに関するお問い合わせ先>
株式会社サラダコスモ・ちこり村 広報担当 天野結理奈
TEL:0573-62-1545(ちこり村) 携帯:080-1580-4248
Email:dmd-pr@saladcosmo.co.jp