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サラダコスモ「オーガニックもやし」販売好調 安全重視 有機JAS規格取得 ニュースサイト SankeiBiz

2016年10月20日(木)

ニュースサイト SankeiBizに掲載されています。

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http://www.sankeibiz.jp/business/news/161018/bsd1610180500002-n1.htm

サラダコスモ「オーガニックもやし」販売好調 安全重視 有機JAS規格取得

takaaki miyaji@TOP

4月に販売開始した「オーガニックもやし」が価格は一般的なもやしの

約2倍の価格にもかかわらず、

子どもに安全なものを食べさせたい母親らの心をとらえ

好調な売れ行きと伝えています。

「オーガニックもやし」には

「緑豆もやし」と「大豆もやし」の2種類ありますが

「大豆もやし」は、タンパク質の他、老化防止などに良いとされる

大豆イソフラボンが豊富です。

かつてもやしは、漂白するのが当たり前だった1970年代から

サラダコスモは、見た目よりも安全性を重視した

無漂白のもやし販売を行っており

発芽野菜が有機JAS規格の対象となったのを機に認定を受けました。

また「大豆もやし」はそのままレンジで温められるパックにも工夫をしました。

「有機野菜は特別なものという印象を持つ人もいるが、身近なもやし親しんでほしい」と

宮地営業本部長が話しています。

 

【ネットニュース】


2016-10-20 | Posted in マスコミNo Comments » 

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