夏野菜の代表トマトですが、医者が青くなるといわれるほど栄養豊富です。 また、鮮やかな赤い色は食欲も増進。 夏にはかかせない野菜、トマトとスプラウトのレシピ紹介です。 意外と体が冷える夏にスープも◎。