夏のたんぱく質源に、 暑い日でも食べやすい豆腐のレシピ。 冷たいまま食べられるのも魅力です。 夏野菜とスプラウトをプラスして彩りよく、 たんぱく質を含む豆腐と野菜の栄養を一緒に取り入れられる、 夏におすすめの一皿に。