子大豆もやし芽ぐみで”もやしレモン”
調理時間：10分
材料(2人分)
- 子大豆もやし芽ぐみ 200g(１パック)
- レモン 1/2個
- ※レモン果汁の場合 大さじ２（30ml）
- 白だし 大さじ２（30ml）
作り方
- 子大豆もやし芽ぐみを、蒸気口ラインまで切ってから袋のまま耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱調理します。（500Wで約3分30秒、 600Wで約3分）
- 荒熱を取りボウルに入れる。ハサミでカットすると食べやすくなります。
- 白だしにレモンを絞って②に合わせる。
- 冷蔵庫で冷やすと味がしまって更においしいです。
栄養成分(1人分)
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エネルギー41.5kcal
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食塩相当量0.015g
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脂質1.55g
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コレステロール0mg
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たんぱく質3.25g
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炭水化物4.9g
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糖質2.6g
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食物繊維2.3g
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カリウム175mg
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カルシウム27mg
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鉄0.6mg
