【ことわざからレシピ】大根役者2024

2024年10月22日火曜日

よく晴れて

今朝はグッと冷え込みましたが

明日はお天気が崩れて

気圧の変動に注意が必要なようです。

体調管理が難しい季節です。

ことわざ「大根役者」は

役者にとっては「当たらない」は不名誉なことですが

消化をうながし、食「あたりしない」は

食材としては優等生な大根です。

秋冬大根の旬の季節です。

大根とスプラウト(新芽野菜)のレシピの紹介です。

【大根役者2024】

■梅と大根のさっぱりサラダ■

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