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【春のおしながき】桃の節句

2026年2月16日月曜日快晴

昨日は春の気配を感じたれた地域も多いと思いますが、

今日は冬の寒さが戻ってくる気圧配置のようです。

2月も後半へ。

3月が近づくにつれて、早めの春を感じる日もありそうです。

3月3日は桃の節句。

主な風習として

雛人形を飾る、桃の花をいける。

桃の花は邪気を払うと言われています。

食卓には

ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、ひなあられ、白酒(甘酒)などです。

春の訪れを感じる桃の節句。

芽吹き(スプラウト)のちらし寿司とはまぐりのお吸い物のレシピです。

【桃の節句】

桃の節句

■ブロッコリーの新芽ちらし寿司■


2026-02-16 | Posted in 発芽野菜レシピNo Comments » 

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