【冬のおしながき】晦日正月

2022年1月25日火曜日

1月31日は晦日正月です。

地域によっては

お蕎麦屋お団子でお祝いし

松の内に年始回りに行けなかった親戚を

訪問する日だったそうです。

お正月と聞くと

もう、はるか昔のように感じる

現在の時間の流れの速さを

改めて実感したりします。

時間の流れを少し昔に戻して

気持ちをゆっくりと。

晦日正月を過ごしたら

節分、春分の日です。

季節も冬から春へと。

節分と言ったら巻き寿司

お蕎麦とお団子と巻き寿司の

スプラウトレシピの紹介です。

【晦日正月】
http://www.saladcosmo.co.jp/recipe/seasonal_recipe/716/

かいわれ大根・おくら納豆のねばねば冷やしそば

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