【ことわざからレシピ】大豆は畑の肉2022
2022年9月30日金曜日
久しぶりに晴れの予報の週末です。
気圧や気温の上下に体調も崩しがちな季節です。
「大豆は畑の肉」
それほど大豆は栄養があることを言った
ことわざです。
あまり知られていないかもしれませんが
子大豆もやしは
大豆を発芽させたもやしです。
大豆の栄養がギュッと詰まった
【子大豆もやし芽ぐみ】を使った
レシピの紹介です。
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2022-09-30 ｜ Posted in 発芽野菜レシピ ｜ No Comments »
