【ことわざからレシピ】胸焼けに昆布、腹こわしに葛湯2024

2024年6月18日火曜日

梅雨入りが懸念されていましたが

激しすぎる雨の一日となっています。

何かと胃腸の調子も乱れがちな季節です。

胸焼けには昆布が良いと

ことわざは言っています。

昆布はカリウム、マグネシウムなどの

ミネラルが豊富です。

ミネラルは体の組織を作ったり

調子を整えるのに

必要な栄養素です。

また昆布は

「よろこんぶ」

縁起物でもありますね。

調理に便利な昆布と言ったら

塩昆布、昆布茶、とろろ昆布を使った

便利なカット野菜・スプラウトのレシピです。

【胸焼けに昆布、腹こわしに葛湯2024】

■便利なおかず野菜で塩昆布ナムル■

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