【夏のおしながき】高温多湿

2016年6月28日火曜日

重い空、時折降る雨

梅雨らしい1日となっています。

こんな日は

落ちる雨粒のように見える

ちこりの花です。

雨の日は、花びらの色が濃く見えます。

今日は少し肌寒いくらいですが

本来は高温多湿の夏

定年通りなら梅雨明けまで後１ヶ月弱。

この時期心配なのが食中毒。

暮らしの知恵から殺菌効果があるお酢を調理に使ったりします。

さっぱりして美味しい、食欲増進にも役立つ　「お酢を使ったレシピ」の紹介です。

【高温多湿】

ブロッコリーの新芽　ちらし寿司

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