【ことわざからレシピ】筍の親まさり
2018年4月26日木曜日
ゴールデンウィークに向けて
蔵開きの準備が進むちこり村です。
今年はあっと言う間に‘桜前線’が駆け抜けて行きましたが
桜前線に10日程遅れて北上する‘筍前線’
例年だと今頃旬を迎えます。
【筍の親まさり】
https://www.saladcosmo.co.jp/recipe/kotowaza_recipe/529
筍は成長が早くたちまち親竹を超えてしますことから
例えられることわざです。
旬に竹冠で筍です。
旬の筍と発芽野菜のレシピの紹介です。
2018-04-26 | Posted in 発芽野菜レシピ | No Comments »