【ことわざからレシピ】青菜に塩

2018年12月25日火曜日

今日は通常の生活に戻っている人も多いのではないでしょうか。

心静かに過ごすクリスマス当日

年末感がグッと強まった感じがします。

何かと気ぜわしい年末に

パッと作れるスプラウトレシピ

【青菜に塩】
https://www.saladcosmo.co.jp/recipe/kotowaza_recipe/194

人が元気なく萎れている様を言い表したことわざですが

実際には野菜に塩をふりかければ、

美味しくいただけて長期保存にも役立ちます。

12月の旬野菜

小松菜、ほうれん草、白菜ｌ、レタスを使ったレシピの紹介です。

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