野菜摂取量ワースト１位!? 東海地区の野菜摂取量増加を目指して！味の素株式会社 「CookDo®」とサラダコスモ「カット野菜」のコラボパッケージ発売！
野菜摂取量ワースト１位!?
東海地区の野菜摂取量増加を目指して！
味の素株式会社「CookDo®」と
サラダコスモ「カット野菜」の
コラボパッケージ発売！
2016 年の厚生労働省が出している
「国民健康・栄養調査結果」の野菜摂取量データによると、
愛知、三重、岐阜の
東海 3 県の野菜摂取量は全国的にも低く、
その中でも愛知県は全国ワースト 1 位。
これを受け、東海地区の野菜摂取量向上を目指し、
株式会社サラダコスモと味の素株式会社は、
簡単に使える“カット野菜”に注目。
この度、6 月～8 月末頃まで、
コラボ商品のカット野菜『国産彩り野菜炒め用ミックス』を
東海エリアより販売開始。
この商品のパッケージには、
味の素株式会社が提案している『ラブベジ®』のロゴを配置。
また裏面には、このカット野菜と味の素株式会社の調味料を使用した
料理レシピを掲載し、生活者の野菜摂取量の増加を図ります。
「ラブベジ®」とは、2015 年秋に、
味の素株式会社名古屋支社が独自企画として立ち上げた企画。
愛知県の野菜摂取量が全国ワースト 1 位、
三重県、岐阜県が 43 位、38 位であることを受け、
“東海地区の生活者の野菜摂取量増加“を目指すことを目的として発足しました。
この「ラブベジ®」の取り組みは第 7 弾となり、
今回は時短や簡便性を背景に市場が成長しているカット野菜に注目。
そこで、東海地方で自社栽培するもやしを入れたカット野菜を
生産する株式会社サラダコスモとコラボすることになりました。
株式会社サラダコスモでは、
もやしやかいわれ大根などの発芽野菜の生産・販売を通して、
“日本の野菜摂取量を増やそう”ということで、
商品開発や販促などの取り組みを行っています。
このサラダコスモの想いと、
「ラブベジ®」の目指す「野菜をみんなにもっと食べてもらう」という目標が一致し、
この度このコラボ
商品を開発・販売するに至りました。
商品名 ：「国産野菜 彩り野菜炒め用ミックス」
パッケージ ：「ラブベジ®」のロゴと、推奨メニューである
「カット野菜で簡単！彩り回鍋肉
（「CookDo®」回鍋肉用）の画像、レシピを掲載。
原材料 ：緑豆もやし、キャベツ、人参、ピーマン
取り扱い地域：愛知県、岐阜県、三重県
店頭売価 ：100 円前後（各販売店舗によって異なります）
パッケージの裏には、
主婦がカット野菜を使う際の、
「レシピのレパートリーが無い」
「簡単で家族が喜ぶメニューがあると嬉しい」という悩みや
意見を取り入れたレシピを掲載。
料理を考える手間もなく、簡単で美味しい料理を作ることができます。
＜このリリースに関する問合わせ先＞
株式会社サラダコスモ・ちこり村 広報担当 天野 結理奈
TEL：0573-62-1545（ちこり村） 携帯：080-1580-4248
Email：dmd-pr@saladcosmo.co.jp
