【冬のおしながき】旬の野菜で冬に負けないレシピ

2024年2月6日火曜日

都会に雪が降ったり

朝晩の寒暖差が激しかったり

冬の厳しさを目の当たりにしていますが

立春も過ぎ

春はもうすぐそこに。

今が旬の冬野菜で

元気に冬を乗り切りましょう。

個性がはっきりした

葉菜類が多い冬野菜。

その中から

チンゲン菜

小松菜

春菊

そしてこの野菜も葉菜類

ブロッコリー

冬の葉菜類とスプラウトのレシピ紹介です。

【旬の野菜で冬に負けないレシピ】

身体温まる

■野菜たっぷり坦々スープ■

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