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COMPANY
商品PRODUCT
商品詳細
- 有機JAS認証
- 認証済み
- JANコード
- 4904123002292
- 内容量
- 1束（可食部 約40g）
- 原産地
- 岐阜県
- 原料種⼦
- イタリア産 大根種子（有機に準ずる）
- 保存⽅法
- 冷蔵庫で保存（1～10℃）
- ⽤途
- 生食用 水洗いしてから、お召しあがりください。
- アレルギー物質
（特定原材料等） - なし
栄養成分表示 1パック（可食部40g）当たり
- エネルギー
- 8.8kcal
- たんぱく質
- 0.84g
- 脂質
- 0.16g
- 炭⽔化物
- 1.32g
- ⾷塩相当量
- 0.023g
外部機関調べ
商品の特徴
有機JAS認証のかいわれ大根
有機（オーガニック）かいわれ大根は、有機に準じる種子を使用し、岐阜県中津川市の有機JASの認証を取得した生産施設にて生産されています。
安全・安心・食べて健康を追求するサラダコスモが日本で初めてオーガニックスプラウトを開発しました。
環境に配慮したパッケージを導入
容器にエコAPETを使用することで、CO2排出量をおよそ30%低減しています。
紙のフタを使用することで、石油由来の包材を使用した場合よりもCO2排出量およそ70％以上の削減を見込んでいます。
食べ方・保存方法
サラダにしたり、加熱調理したり、いろいろな料理のトッピングでお使いください。
保存する際は、立てたまま冷蔵庫の冷蔵室で保存してください。
キッチンばさみで簡単、きれい!
スプラウトを使うときに、根元までうまく切れない経験をしたことがある方もいらっしゃるかもしれません。そんなときは、キッチンバサミを使ってひとつかみずつ切っていくと、そろったまま根元まできれいに切ることができます。
栽培のこだわり
太陽光と地下水で栽培されたスプラウト
有機かいわれ大根は、岐阜県中津川市の有機JASの認証を取得した生産施設にて、水耕栽培をしています。
使うのは、太陽光と地下水。種がもつチカラと自然のチカラで栽培しています。
原料・資材のこだわり
オーガニック（有機）スプラウト栽培に関わる原料などは全て有機JAS規格に適合したもののみ使用しています。
