企業情報
COMPANY
商品PRODUCT
商品詳細
- 有機JAS認証
- 認証済み
- JANコード
- 4904123500361
- 内容量
- 2束(可食部約100g)
- 原産地
- 岐阜県
- 原料種⼦
- イタリア・ニュージーランド産 エンドウ豆(有機に準ずる)
- 保存⽅法
- 冷蔵庫で保存(1~10℃)
- ⽤途
- 加熱調理用。水洗いしてからお召しあがりください。
栄養成分表示
- エネルギー
商品の特徴
有機JAS認証の豆苗
有機(オーガニック)豆苗は、有機に準じる種子を使用し、岐阜県中津川市の有機JASの認証を取得した生産施設にて生産されています。
安全・安心・食べて健康を追求するサラダコスモが日本で初めてオーガニックスプラウトを開発しました。
食べ方・保存方法
炒め物やスープ、お鍋など加熱料理に使われることが多く、生でも食べられます。
保存する際は、立てたまま冷蔵庫の冷蔵室で保存してください。
有機豆苗も他豆苗同様、上部を切り取った後に残る根を水に浸けておくと、徐々に芽が伸び、再収穫できます。
栽培のこだわり
太陽光と地下水で栽培されたスプラウト
有機豆苗は、岐阜県中津川市の有機JASの認証を取得した生産施設にて、水耕栽培をしています。
使うのは、太陽光と地下水。種がもつチカラと自然のチカラで栽培しています。
原料のこだわり
オーガニック(有機)スプラウト栽培に関わる原料などは全て有機JAS規格に適合したもののみ使用しています。