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有機JAS認証の豆苗

有機（オーガニック）豆苗は、有機に準じる種子を使用し、岐阜県中津川市の有機JASの認証を取得した生産施設にて生産されています。
安全・安心・食べて健康を追求するサラダコスモが日本で初めてオーガニックスプラウトを開発しました。

食べ方・保存方法

炒め物やスープ、お鍋など加熱料理に使われることが多く、生でも食べられます。

保存する際は、立てたまま冷蔵庫の冷蔵室で保存してください。
有機豆苗も他豆苗同様、上部を切り取った後に残る根を水に浸けておくと、徐々に芽が伸び、再収穫できます。