【アルゼンチン便り】誕生日は自分主催のアサードで。
―アルゼンチンの度会さんからメールが届きました。―
アルゼンチンでは、誕生日は自分で祝うそうで
自宅に友人知人を招いて
※アサードが開催されました。
(※アサードはこちらを参照)←クリック
今回のアサードは誕生日の祝い事とあって
なんと牛一頭。
主催者は青いチェックのシャツの方で
70歳のお誕生日を迎えるそうです。
150人が集まり、私も友人・知人に交じってハグしてきました。
牛一頭のアサードは最後には
頭と太い骨だけが残っていました。
サラダやパンやワインやジュースやビールサーバーもあって
飲み放題(^^)
ゲストの町のバンドの歌がすばらしかったです。
主催者の方は個人商店主さんですが
この集まりは毎年のことらしく
新聞記者やラジオ局のアナウンサーまで来ていました!
アサードは、それぞれの家々のやり方があるのですが
牛一頭はとても豪快でした。
壁に飾ってある
先代が使っていたという農具や道具が
見応えがあり博物館のようでした。
なんだか何もかもがケタ違いですね。
2017-04-11 | Posted in オーガニックライフ | No Comments »