もやしの肉巻きNEW
調理時間：10分
材料(2人分)
- 子大豆もやし 芽ぐみ 1袋
- 豚バラ薄切り肉 200g
- いりごま 適量
- 刻みねぎ 適量
タレ(2人分)
- ポン酢 大さじ2
- オイスターソース 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 豚バラ薄切り肉を広げ、手前に「子大豆もやし 芽ぐみ」をおき、クルクルと巻く。
- 耐熱容器に＜タレ＞を合わせ、もやしの豚巻きを並べる。 フタまたはラップをして電子レンジ600Wで2分30秒加熱し、裏返して600Wで2分加熱する。
- 器に豚巻きを並べ、余ったタレを回しかける。 お好みでいりごま・刻みねぎをトッピングする。
レシピMEMO
レンジ加熱が足りない場合は、様子をみながら追加で20〜30秒程加熱してくださいね☝
栄養成分(1人分)
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エネルギー414kcal
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食塩相当量1.2g
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脂質37.1g
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コレステロール70mg
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たんぱく質18.8g
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炭水化物5.7g
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糖質3.3g
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食物繊維2.5g
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カリウム455mg
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カルシウム10.5mg
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鉄1.3mg
