緑豆もやし
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緑豆もやし: 1981年　戦後はじめて、日本で初めて『緑豆』を原料としたもやしを作り始めたのはサラダコスモです。『もやし』とは植物名ではなく、豆類や殻類などの種子を発芽させて成長させたものを指します。種にはなかったビタミンCやミネラルが発芽する事によって増えますが、低カロリーで「もやし」はダイエット野菜として注目されています。

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