ふわふわ卵のニラ野菜炒めNEW
調理時間：15分
材料(2人分)
- ニラ野菜炒め用ミックス 1袋
- 卵 4個
- ★塩こしょう ひとつまみ
- ★鶏がらスープの素 小さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、割りほぐした卵を入れ、大きく混ぜて半熟の状態に火を通し、一度とりだします。
- カット野菜を軽く火が通るまで炒め、先ほどの卵を戻し、調味料（★）で味を整え、できあがりです。
レシピMEMO
卵は余熱で固まってくるので、少し早いかな？と思う
半熟具合で取り出すとふんわり仕上がります。
栄養成分(1人分)
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エネルギー193kcal
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食塩相当量1g
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脂質12.4g
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コレステロール445mg
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たんぱく質16.9g
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炭水化物4.3g
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糖質2.55g
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食物繊維1.75g
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カリウム315mg
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カルシウム70mg
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鉄2.2mg
