ゴロっとキャベツの中華あんかけNEW

材料(2人分)
- 3種の国産野菜 1袋
- ごま油 小さじ1
- ☆水 150㎖
- ☆中華だしの素 小さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ●水 大さじ2
- ●片栗粉 大さじ1
作り方
- 中火に熱したフライパンにごま油をひき、カット野菜を3分程炒めます。
- 1に水と調味料(☆)を加え、全体を混ぜ合わせます。
- 水溶き片栗粉(●)を回し入れ、よく混ぜ、とろみをつけたら完成です。
レシピMEMO
そのままはもちろん、ごはんや麺にかけたり、豆腐にかけても絶品です。
栄養成分(1人分)
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エネルギー73kcal
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食塩相当量1.3g
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脂質2.35g
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コレステロール0mg
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たんぱく質1.85g
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炭水化物11.8g
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糖質1.05g
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食物繊維1.8g
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カリウム230mg
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カルシウム40mg
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鉄0.45mg