彩り野菜のチンジャオロースNEW
調理時間：20分
材料(2人分)
- 彩り野菜炒め用ミックス 1袋
- 豚ロース（薄切り） 200g
- 片栗粉 大さじ1
- ★塩こしょう 適量
- ★料理酒 大さじ1
- ★すりおろししょうが 5g
- ★焼肉のタレ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 豚ロースを細切りにします。切った豚肉をフライパンに入れ、調味料（★）を加えて混ぜ合わせ、下味をつけます。
- １に片栗粉をまぶし、粉っぽさがなくなり、しっとりするまで混ぜます。
- ２のフライパンをそのまま中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。
- カット野菜を加え、全体がなじむまで炒めます。
- ごま油を回し入れ、風味を付けたら、完成です。
レシピMEMO
フライパン１つでできるワンパンレシピ！
洗い物が少なく、手軽に美味しくできます。
栄養成分(1人分)
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エネルギー325kcal
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食塩相当量1.2g
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脂質21.5g
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コレステロール60mg
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たんぱく質21.5g
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炭水化物11.15g
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糖質9.35g
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食物繊維1.8g
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カリウム475mg
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カルシウム26.5mg
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鉄0.7mg
