【HOKTOコラボ】子大豆もやし×エリンギ もやしレモンNEW
材料(2人分)
- 子大豆もやし 1袋 (200g)
- HOKTO カットエリンギ 1/2パック (40g)
- レモン汁 1/2個 (果汁なら大さじ2)
- 白だし 大さじ2
作り方
- 子大豆もやし芽ぐみを、蒸気口ラインまで切ってから袋のまま耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱調理します。(500Wで約3分30秒、 600Wで約3分)
- カットブエリンギを、蒸気口ラインまで切ってから袋のまま耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱調理します。(600Wで約2分)
- 粗熱を取りボウルに入れる。子大豆もやしはハサミでカットすると食べやすくなります。
- 白だしにレモンを絞って1と2を合わせたら完成です。
栄養成分(1人分)
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エネルギー39kcal
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食塩相当量0g
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脂質1.5g
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コレステロール0mg
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たんぱく質4.25g
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炭水化物5.05g
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糖質2.05g
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食物繊維3g
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カリウム250mg
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カルシウム26.5mg
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鉄0.6mg