かわり皮のまんまるシュウマイ
調理時間：25分
材料(3人分)
- ブロッコリーの新芽プレミアムサラダ 1袋（120g）
- 豚ひき肉 150ｇ
- ●にんにく・生姜 各1かけ
- ●醤油 大さじ１
- ●ごま油 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●酒 小さじ1
- ●片栗粉 小さじ1
- ●塩 小さじ1/2
- ●こしょう 少々
シュウマイの変わり皮（２種）(3人分)
- 緑豆もやし 1袋（200g）
- ベビースターラーメン（チキン味） 約20g
作り方
- ひき肉に●の調味料を加え、よく練り合わせます。
- ①にブロッコリーの新芽プレミアムサラダを入れ、合わせて、よく練り餡を作ります。
- 一口サイズに餡を丸めます。
- 細かく切ったもやしや少し砕いたベビースターを周りに付け、たこ焼きプレートの中で蒸し焼きにします。
- 火が通ったらできあがり！
シュウマイの変わり皮（２種）(3人分)
- もやしは細かく切ります。
- ベビースターは袋の上から少し砕きます。
レシピMEMO
シュウマイの皮を使わない変わり皮シュウマイ。
もやしは、キッチンバサミでカットしてもOKです。
※栄養成分にはベビースターラーメンは含まれておりません。
栄養成分(1人分)
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エネルギー164kcal
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塩分量2g
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脂質10g
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コレステロール33mg
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たんぱく質11g
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炭水化物8g
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糖質4g
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食物繊維3g
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カリウム330mg
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カルシウム29mg
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鉄1mg
