おいしい発芽野菜レシピ

アルファルファのサンドウィッチNEW

調理時間:15分

材料(1人分)

  • アルファルファ 1袋
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • お好みの具材 ハム・たまごペーストなど
  • マヨネーズ 適量
  • 【トッピング】彩りサラダかいわれ ブロッコリーの新芽 お好みで

作り方

  1. 食パン2枚の片面にマヨネーズを塗る。
  2. 食パン1枚の上にお好みの具材、アルファルファを乗せ、もう1枚の食パンで挟む。
  3. ラップでくるんで10分ほど馴染ませる。

レシピMEMO

入れる具材を工夫すると華やかな断面が楽しめます。
あなただけのスプラウトたっぷりなサンドイッチを作ってみよう!
アルファルファに彩りサラダかいわれやブロッコリーの新芽などを入れるとよりキレイにできます。

栄養データには具材は含まれておりません。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー303kcal
  • 食塩相当量1.4g
  • 脂質5g
  • コレステロール0mg
  • たんぱく質11.4g
  • 炭水化物56.6g
  • 糖質53.3g
  • 食物繊維3.3g
  • カリウム130mg
  • カルシウム35mg
  • 0.8mg