もやしの味噌ラーメン風NEW
調理時間：10分
材料(2人分)
- 黒豆もやし 1袋
- 豚ミンチ 50g
- コーン缶 大さじ2
- ネギ（小口切り） 適量
- ごま油 大さじ1/2
- にんにく（チューブ） 1cm
- しょうが（チューブ） 1cm
- 水 400ml
スープ(2人分)
- ★味噌 大さじ1.5
- ★鶏がらスープの素 小さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★豆板醤 小さじ1/2
作り方
- フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを加え、香りが出てきたら豚ミンチを加えて色が変わるまで炒めます。
- 黒豆もやしを加えてしんなりするまで炒めます。
- 水を加えて沸騰したら★を加えて1分煮ます。
- 器に盛り、コーン、ネギをトッピングし、完成です。
レシピMEMO
お好みでバターやこしょうなどをトッピングしても美味しいですよ◎
包丁いらずで作れるので、ぜひお試しください♪
栄養成分(1人分)
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エネルギー141kcal
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食塩相当量2.25g
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脂質8.5g
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コレステロール18.5mg
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たんぱく質8.8g
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炭水化物10.2g
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糖質8.1g
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食物繊維2.1g
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カリウム245mg
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カルシウム285mg
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鉄1mg
