おいしい発芽野菜レシピ

芝居こんにゃく芋かぼちゃ

芝居こんにゃく芋かぼちゃ

江戸時代、女性の好きなものを語呂や調子がいいように並べた言葉。
芝居と芋かぼちゃはなんとなく分かるものの、こんにゃく?
当時、こんにゃくは高級品でなかなか庶民の手が届かないものでした。
しかし、このことわざが生まれた江戸中期頃、
画期的な保存と輸送方法が生まれ、
庶民の手の届くものになり流行ったんだとか。
食感が女性の心をつかんだようです。
現代に置き換えるとエンタメ、グルメ、スイーツを押さえている!?
同じようなことわざに
「芋たこ南京(かぼちゃ)」と言うのもあります。
こんにゃく、たこ、かぼちゃを使ったレシピの紹介です。