おいしい発芽野菜レシピ

トマトのある家に胃病なし

トマトのある家に胃病なし

これは日本のことわざですが、
西洋にも同じようなことわざがあります。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」
西洋問わずトマトが健康に良いことを言い表しています。
今では年中店頭に並ぶトマトですが、路地ものは夏野菜のトマトです。
旬の健康野菜トマトとスプラウトのレシピ紹介です。