風がまだ少し冷たいですが
山の里では
ヤマボウシの花芽が少しづつ色づいています。
海辺には
潮干狩りの季節がやって来ました。
あさりの美味しい季節です。
「麦の穂出たらあさりを食うな」
麦の穂が出る頃はあさりの産卵期にあたり
あさりの産卵期は味がおちてしまうからと言うことわざ。
旬のあさりとスプラウトのレシピと
春休みにお役立ちのワンプレートレシピの紹介です。
麦の穂出たらあさりを食うな
子大豆もやし芽ぐみで”もやしレモン”
サラダにおつまみに大活躍の一品です。アレンジもたくさんできます。
#子大豆もやし芽ぐみ
#春#夏
10分
41.5kcal
0.015g
2.6g
