おいしい発芽野菜レシピ

初物七十五日2026

NEW
初物七十五日2026

「初物七十五日」

旬のものを食べると

寿命が75日延びるということわざです。

7月の初物、

たこ・みょうが・とうもろこし・枝豆に、

スプラウトを合わせた夏のレシピです。

(コーンは、旬のとうもろこしをゆでて使うと、

甘みと香りが増して、初物度もアップします)