おいしい発芽野菜レシピ

旬の野菜で風邪に負けないレシピ

立春を迎えたものの、例年なら一番寒いこの時期。
今年はなんだか、カレンダーどおりに春を迎えたかのような今日この頃ですが、風邪・インフルエンザの季節はまだまだこれから。旬の野菜で風邪の季節に負けないレシピ。2月が旬のほうれん草、にんじん、大根を使ったレシピの紹介です。