野菜たっぷりお好み焼き風卵焼き
材料(2人分)
- ブロッコリーの新芽プレミアムサラダ 1袋（120g）
- 卵 2個
- 白だし 大さじ1/2
- ソース 少々
- 青ネギ 少々
- かつお節 少々
作り方
- ブロッコリーの新芽プレミアムサラダをボールに開け、溶いた卵、白だしを加えます。
- フライパンにサラダ油をひき、１を流し込み焼きます。
- 片面が焼けたら裏返して焼きます。
- 焼きあがった卵焼きにネギ、ソース、マヨネーズ、かつお節をかけたらできあがり！
栄養成分(1人分)
-
エネルギー127kcal
-
塩分量0.71g
-
脂質6.4g
-
コレステロール255mg
-
たんぱく質10.3g
-
炭水化物6.4g
-
糖質5.1g
-
食物繊維1.3g
-
カリウム250mg
-
カルシウム62mg
-
鉄1.5mg
