おいしい発芽野菜レシピ

浮世渡らば豆腐で渡れ

浮世渡らば豆腐で渡れ

この世で生きていくには、豆腐のように形はきちんと四角で、中身は柔らかく融通を持たせよということわざ。謹厳実直であるとともに柔軟さも必要。
これからの季節、お鍋にはかかせない豆腐ですが
お鍋以外にも。

豆腐を使ったレシピの紹介です。