晴好雨奇。
雨の日もまた、趣があって美しいものです。
梅雨の季節がやってきました。
とは言え、
この時期は低気圧と高気圧が入れ替わりやすく、
朝起きるのがつらかったり、食欲がわかない日もあるかもしれません。
そんな日は、無理をせず、食卓にシャキシャキ野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか。
ビタミン類やミネラルを含み、サラダや麺類にも使いやすいブロッコリースプラウト。
酸味とうまみがあり、冷やしてもおいしいトマトは、食卓の彩りも明るくしてくれます。
さらにレタスを合わせれば、みずみずしく、さっぱり食べられる一皿に。
食欲がわかない日にも取り入れやすい、梅雨どきにおすすめの爽やかレシピです。











