おいしい発芽野菜レシピ

高温多湿

夏至(6月21日)を向かえ、いよいよ蒸し暑い夏がやってきます。
この時期心配なのが食中毒です。
「つけない」「ふやさない」「やっつける」が三大予防ポイント。
日本には昔から「お酢」と言う‘暮らしの知恵’があります。
さっぱりしていて美味しい、食欲促進にも役立つ
「お酢を使ったレシピ」の紹介です。