豆苗としめじの和え物
調理時間：10分
材料(4人分)
- しめじ １袋
- 豆苗 １袋
調味料(4人分)
- かつお節 少々
- しょうゆ 小さじ2
作り方
- 豆苗は根を切り３等分にします。
- 熱湯で、しめじと豆苗を１分程茹で、水切りします。
- 混ぜ合わせて、しょうゆをかけ、かつお節をのせて出来上がり。
栄養成分(1人分)
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エネルギー19kcal
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塩分量0.88g
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脂質0.3g
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コレステロール2.3mg
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たんぱく質3.1g
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炭水化物2.5g
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糖質1.2g
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食物繊維1.3g
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カリウム160mg
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カルシウム4mg
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鉄0.5mg
