おいしい発芽野菜レシピ

胸焼けに昆布、腹こわしに葛湯

胸焼けに昆布、腹こわしに葛湯

昔からの経験・知識から生まれたこのことわざ。暑い季節は、何かと胃腸にトラブルをおこしやすい季節。ちょっと頭の片隅に入れておくと役立つことも多いかもしれません。また昆布は、これから夏にかけてが旬の食材です。そんな「昆布」や「昆布茶」「塩昆布」に「とろろ昆布」を使ったレシピの紹介です。夏こそお腹は暖めて。