おいしい発芽野菜レシピ

海老で鯛をつる

海老で鯛をつる

通称「海老鯛」小さい元手で大きな利益を得ること。春のこの季節、桜の開花前線も北上していますが、桜の花びらのような「桜鯛」はこの季節にぴったりです。
「鯛も一人では旨からず」春の行楽に、大勢で食べるとさらに美味しい、海老と鯛を使ったレシピの紹介です。