おいしい発芽野菜レシピ

海老で鯛をつる

海老で鯛をつる

通称「えびたい」
鯛を小さな元手で得ることから
少しの投資で大きな利益を得ることに使われることわざ。
鯛にはこんなことわざもあります。
「鯛も一人では旨からず」
どんなに美味しい鯛でも一人で食べては旨くない。
鯛が一番美味しいのは春です。
大勢集まった時に便利な
「海老と鯛」の春レシピです。
もちろん、ひとりで食べても美味しい「鯛と海老」です♪