芒種（６月６日）の頃となりました。稲などの芒（のぎ）のある穀類の種まきの季節ですが、もう終わっていますね。芒種といえば西日本ではそろそろ入梅の季節。これからうっとおしい季節がやって来ます。こんな季節に日本には昔から強い味方‘お酢’があります。
お酢を使ったさっぱりレシピの紹介です。
子大豆もやし芽ぐみで”もやしレモン”
サラダにおつまみに大活躍の一品です。アレンジもたくさんできます。
#子大豆もやし芽ぐみ
#春#夏
10分
41.5kcal
0.015g
2.6g
