“葉っぱの日”ということで、
スプラウトレシピの紹介です。
スルフォラファンが有名になり“ブロッコリースプラウト(新芽)”がスプラウトブームの火付け役に。
『生きたサプリメント』ともいえるスプラウトです。
“ブロッコリーの新芽”“赤ラディッシュの新芽”“空心菜の新芽”
7月28日は“葉っぱの日”
「7月28日は“葉っぱの日”」おすすめレシピ
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赤ラディッシュとラディッシュの親子サラダ
赤ラディッシュと赤ラディッシュの新芽の親子丼!?サラダ。
#赤ラディッシュの新芽
#夏
5分 7.2kcal 0.05g 0.7g -
空心菜の新芽 冷やし中華
空心菜の新芽をのせて野菜たっぷり冷やし中華
#空心菜の新芽
#夏
15分 439kcal 2.1g 59g -
ブロッコリーの新芽サラダうどん
食べるのが楽しい、おなかがいっぱいサラダうどん。
#ブロッコリーの新芽
#夏
15分 506.5kcal 2.95g 61.4g -
ブロッコリーの新芽トマトの冷製パスタ
トマトの赤とブロッコリーの新芽の緑で彩も綺麗な冷製パスタ
#ブロッコリーの新芽
#夏
10分 648.5kcal 3g 80.9g